Chef Repostero
Descripción del puesto:
Buscamos un(a) Chef Repostero(a) con experiência media, apasionado(a) por la pastelería y la creación de postres de alta calidad.
Será responsable de la producción diaria, estandarización de recetas y apoyo en la innovación del menú dulce dentro de nuestra operación.
Responsabilidades:
Elaboración de postres, pasteles y productos de repostería conforme a recetas establecidas
Control de calidad, presentación y porcionado de productos
Apoyo en desarrollo de nuevas recetas y propuestas creativas
Control de insumos, inventarios y mermas
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Coordinación con cocina y servicio para asegurar tiempos de entrega
Requisitos:
Experiência de 2 a 4 años en repostería cualificado




Conocimiento en técnicas básicas y medias (batidos, masas, decoración, horneado)
Organización, atención al detalle y sentido estético
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo
Disponibilidad de horario y para viajar, la posición es para trabajar con el equipo corporativo, puede implicar que los viajes se extiendan.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo (acorde a experiência)
Prestaciones de ley
Posibilidad de crecimiento y desarrollo
Ambiente de trabajo vibrante
Sueldo: $18, - $22, al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Repostero Zapopan
🏢 Corporativo AV
📍 Zapopan