Compañía: The Westin Resort & Spa Cancún
Reporta a:Gerente de Alimentos y Bebidas / Capitán de Meseros
Horario: Jornada completa
Puesto: Mesero/a Room Service
Grado:100 - Mexico Daily
Experiência mínima: 1 año en puestos similares
Idiomas: Inglés (nível B1, B2)
Conocimientos específicos: Manejo de charolas, bandejas y equipo de servicio a habitaciones, conocimiento básico de alimentos y bebidas, maridajes y presentación de platillos, procedimientos de montaje y recogida de mesas en habitación, técnicas de servicio en tres tiempos y atención personalizada, manejo de POS/PMS para registro de órdenes y cobros.
Escolaridad mínima:Bachillerato terminado.
Habilidades:
Comunicación transparente y cordial con huéspedes y compañeros de equipo, organización y manejo optimizado del tiempo, actitud de servicio, empatía y hospitalidad genuina, trabajo bajo presión y resolución de problemas, atención al detalle y presentación impecable.
Descripción del puesto:
El Mesero de Room Service es responsable de brindar un servicio de alimentos y bebidas excepcional directamente en las habitaciones, siguiendo los estándares de The Westin Resort & Spa Cancún.
Su misión es asegurar que cada entrega sea puntual,
precisa y acompañada de una experiência hospitalaria que supere las expectativas del huésped, reflejando la filosofía de bienestar y confort característica de Westin.
Responsabilidades:
Tomar y confirmar órdenes de huéspedes vía telefónica o sistema interno.
Preparar bandejas o carritos de servicio con montaje adecuado y presentación estética.
Entregar pedidos a las habitaciones en el tiempo y forma establecidos.
Asegurar que la orden sea correcta y cumpla con los estándares de calidad.
Retirar vajilla y utensilios de las habitaciones después del servicio.
Mantener limpio y organizado el área de Room Service y estaciones de trabajo.
Dar seguimiento a solicitudes especiales y dietas específicas de los huéspedes.
Manejar transacciones de cobro de forma correcta y segura.
Reportar incidencias, comentarios y retroalimentación de los huéspedes al supervisor.
Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y presentación personal.
Este descriptivo es enunciativo y no limitativo.
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📌 Mesero Room Service Cancún
🏢 Westin Resort and Spa Cancun
📍 Cancún
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