Perfil Competente
Técnico de Sanidad enfocado en la ejecución de actividades de limpieza y sanitización en cuartos fríos, siguiendo procedimientos establecidos y bajo la supervisión del Encargado de Sanidad.
Perfil operativo, disciplinado y con disposición para trabajar en ambientes de bajas temperaturas, orientado al cumplimiento de estándares de inocuidad y sanidad en la industria cárnica.
Experiência Profesional
Experiência de 6 meses a 1 año en actividades de limpieza, sanitización o producción en plantas de alimentos (deseable cárnico).
Ejecución de rutinas de limpieza en áreas de proceso o almacenamiento.
Uso básico de químicos de limpieza y desinfección.
Apoyo en cumplimiento de programas de sanitización (POES).
Manejo básico de herramientas y equipos de limpieza (hidrolavadoras, espumadoras, etc.).
Educación
Deseable carrera técnica en áreas afines (alimentos, química, industrial).
Conocimientos Técnicos
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Limpieza y sanitización en industria de alimentos.
Uso confiable de químicos (diluciones básicas).




Prevención de contaminación cruzada.
Conocimiento básico de inocuidad alimentaria.
(Deseable) nociones de POES.
Actividades a Desarrollar
Ejecutar actividades de limpieza y sanitización en cuartos fríos (pisos, paredes, equipos y cámaras).
Preparar soluciones de limpieza y desinfección bajo indicaciones del Encargado.
Cumplir con los programas de sanitización (pre-operativos y operativos).
Apoyar en el desmontaje y limpieza de equipos si aplica.
Verificar condiciones básicas de limpieza antes de arranque de operaciones.
Reportar anomalías o áreas fuera de condiciones sanitarias.
Llenar registros y formatos básicos de limpieza.
Cumplir con el uso adecuado de EPP y normas de seguridad.
Condiciones de Trabajo
Uso obligatorio de equipo de protección térmico.
Trabajo físico y operativo.
Disponibilidad de horario (noche).
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14, - $15, al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico De Sanidad Y Sanitización Nayarit
🏢 Pysia S. A. De C. V.
📍 Nayarit