PERFIL DE PUESTO
Nombre del puesto: Tablajero
Departamento: Perecederos
Reporta a: Jefe de área de Carnes y Pescados / Subgerente de tienda
Ubicación: Tienda Soriana 974 Independencia
Sueldo: $9, mensuales brutos
Prestaciones: De ley (IMSS, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo, Infonavit, días de descanso conforme a LFT)
Objetivo del puesto:
Brindar atención productivo y cordial al cliente en el área de carnes, garantizando la correcta preparación, exhibición, conservación e higiene de los productos, manejo de equipo (molino, Sierra, Rebanadora) cumpliendo con los estándares de calidad y normativas sanitarias de la empresa.
Funciones principales:
Apoyar en el corte, limpieza, porcionado y empaquetado de carnes
Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, cámaras frías y utensilios.
Verificar la calidad y caducidad de los productos.
Atender al cliente de forma amable y ofrecer sugerencias de productos.
Reabastecer vitrinas y mantener la presentación de los exhibidores.




Cumplir con normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Apoyar en inventarios y recepción de mercancía.
Requisitos del puesto:
Escolaridad: Primaria terminada
Experiência: Deseable 6 meses en manejo de alimentos, carnicería o pescadería
Conocimientos:
Manejo higiénico de alimentos
Uso básico de cuchillos y equipos de carnicería
Atención al cliente
Habilidades:
Trabajo en equipo
Sentido de urgencia
Organización y limpieza
Buena comunicación
Condiciones laborales:
Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo con descanso entre semana
Uniforme proporcionado por la empresa
Capacitación continua
Oportunidades de crecimiento interno
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta $9, al mes
Incentivos:
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tablajero Morelia
🏢 Tienda Soriana S.A De
📍 Morelia