Funciones principales:
Preparación de alimentos de acuerdo con el menú establecido.
Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipo y área de trabajo.
Aplicar las Buenas Prácticas de Higiene y cumplir con la NOM-251.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
Controlar porciones y minimizar mermas.
Elaborar bebidas y postres cuando se requiera.
Colaborar con el equipo de cocina para brindar un servicio optimizado.
Cumplir con el uso correcto del uniforme y equipo de protección.
Apoyar en actividades administrativas básicas relacionadas con el servicio de cocina.
Sueldo: A partir de $13, al mes
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinera Guadalajara
🏢 INSTITUTO ONCOLOGICO NACIONAL
📍 Guadalajara
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