Objetivo del puesto: Responsable de la preparación de alimentos en línea caliente/fría y de la gestión integral del pedido (empaque, etiquetado y entrega a repartidores). Buscamos un perfil ágil, sumamente organizado, multitareas y moldeable, capaz de trabajar bajo la presión del tiempo de las plataformas digitales manteniendo los estándares de MHA.
¿Qué buscamos?
Experiência: Mínima de 3 a 6 meses en cocinas (se valora mucho la experiência previa en Dark Kitchens, fast food o producción en cadena).
Conocimientos técnicos: Dominio de MHA (Manejo Higiénico de Alimentos) y control de temperaturas. Familiaridad o facilidad para entender el flujo de plataformas como Uber Eats y Rappi.
Perfil: Persona responsable, muy rápida, limpia, con gran atención al detalle (para evitar errores en los pedidos) y moldeable a procesos estandarizados.
Ubicación: Indispensable vivir cerca de la zona de trabajo o sin problemas de traslado.
Funciones Principales
Producción y Cocina: Cuando la operación lo requiera, preparar y/o ensamblar los platillos con rapidez, consistencia y estricto apego a las recetas estándar de la marca.




Gestión de Pedidos y Empaque (Multistaff): Revisar las comandas digitales, asegurar que el pedido vaya completo (sin faltantes de salsas, extras o bebidas), empacar con excelente presentación para garantizar que el producto llegue perfecto a su destino y etiquetar correctamente.
Control y MHA: Mantener la mise en place organizada, rotular insumos con sistema PEPS y cuidar la higiene extrema, ya que en delivery el empaque es la carta de presentación.
Entrega: Coordinar la entrega rápida del pedido empaquetado al repartidor de plataforma correspondiente.
¿Qué ofrecemos?
Ambiente de trabajo respetuoso y divertido.
Sueldo competitivo + bonos
Prestaciones de Ley desde el primer día.
Servicio de comedor.
Horario: Jornada de 6 días a la semana con 1 día de descanso rolado.
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Incentivos:
Horarios adaptables
Protegido de gastos médicos
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Multistaff Dark Kitchen Jardines Del Pedregal De San Ángel (México)
🏢 MITEMAKI HAND ROLL & BAR
📍 México