Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, higiene y presentación establecidos por la empresa, garantizando un servicio eficiente y la satisfacción de los comensales.
Horarios FIJOS.
6:00am a 2:00pm
2:00pm a 10:00pm
Funciones Principales:
Preparar alimentos conforme a recetas y menús establecidos.
Supervisar la correcta preparación de platillos por parte del personal de apoyo.
Verificar la calidad, frescura y conservación de los insumos.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Controlar porciones y minimizar el desperdicio de alimentos.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de materias primas.
Reportar necesidades de insumos, equipo o mantenimiento.
Cumplir con los tiempos de producción y servicio.
Participar en inventarios y controles de cocina.
Requisitos:
Escolaridad mínima: Secundaria terminada.
Experiência mínima de 2 años como cocinero(a) en comedor industrial, restaurante o cocina de producción.
Conocimiento en manejo higiénico de alimentos.
Manejo de utensilios y equipos de cocina industrial.




Disponibilidad para laborar en turnos asignados.
Competencias:
Trabajo en equipo.
Organización y limpieza.
Responsabilidad.
Sentido de urgencia.
Atención al detalle.
Actitud de servicio.
Comunicación efectiva.
Responsabilidades:
Garantizar la calidad de los alimentos preparados.
Cumplir con los procedimientos de seguridad e higiene.
Cuidar el equipo, utensilios e instalaciones de cocina.
Mantener una actitud cualificado y de colaboración.
Indicadores de Desempeño (KPIs):
Cumplimiento del menú programado.
Calidad y presentación de los alimentos.
Cumplimiento de estándares de higiene.
Control de mermas y desperdicios.
Puntualidad en la entrega del servicio.
Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes
Ventajas:
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
¿Disponibilidad para descansos rotativos sábados y domingos?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A A Residencial Las Puentes
🏢 FG COMEDORES INDUSTRIALES, SA DE
📍 Residencial las Puentes