¡ÚNETE A LA EMPRESA LÍDER EN COMEDORES INDUSTRIALES!
Estamos en la búsqueda de Encargado de Cocina
Actividades generales a realizar:
Elaboración de platillos y procesos de producción en volumen.
Asegurar el servicio se encuentre libre de incidencias.
Brindar atención a nuestro cliente y comensales.
Supervisar y coordinar al personal de cocina durante el turno
Asegurar el cumplimiento de los menús establecidos, tiempos de entrega y porciones.
Verificar la calidad, frescura y presentación de los alimentos.
Controlar el uso optimizado de materias primas, minimizando mermas.
Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251 y Distintivo H)
Coordinar la limpieza diaria del área de cocina y equipos.
Mantener comunicación constante con el Chef o Gerente para reportar incidencias.
Requisitos:




Mínimo 3 años en posiciones similares en cocinas a volumen o comedores industriales.
Turno de Noche Fijo
Ofrecemos
Sueldo de segun experiência
Pago semanal
Prestaciones de ley desde el primer día
Aguinaldo de 20 días.
Comedor 100% subsidiado.
Ocasión de desarrollo profesional.
Apoyo económico por nacimiento
Apoyo económico por defunción
Apoyo económico por matrimonio
Seguro de Vida
Nomina Afirme
Uniformes
Bono de Puntualidad
Bono de Asistencia
Bono de Asistencia Perfecta
Info, envía wpp al
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $3,200.00 - $3,800.00 a la semana
Beneficios:
Bebidas gratis
Confiable de gastos médicos mayores
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cocina Monterrey
🏢 Plato Express
📍 Monterrey