¡Estamos contratando!
En Centro Quirúrgico EMA buscamos Nutriólogo para unirse a nuestro equipo de atención médica.
Evalúa las necesidades de cada paciente utilizando métodos científicos y estableciendo los planes nutricionales más adecuados. Debe ser una persona cualificada y bien formada en las cuestiones relevantes y con capacidad para sugerir soluciones personalizadas.
Contribuye al mantenimiento de una buena salud del paciente monitoreando y evaluando su terapia nutricional en coordinación con el medico de acuerdo a su diagnóstico y tratamiento dando una alimentación de calidad para beneficio de su salud, así como vigilar el cumplimiento a las buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos por parte del personal de cocina.
Responsabilidades:
Identificar al paciente que presenta desnutrición o riesgo nutricional mediante la utilización de una herramienta como es el tamizaje nutricional
Estimar los requerimientos nutricionales del paciente acorde a su estado clínico Informar al paciente y/o familiares sobre su plan de cuidado nutricional y estimular a que participen del mismo.




Documentar de ser necesario y/o por indicación médica en la historia clínica los pasos del plan de cuidado nutricional, destacando pautas, metas nutricionales calculadas, progresiones y controles a seguir
Orientar sobre las formas de preparación y elaboración de los alimentos.
Monitorear y evaluar la indicación médica y tipo de dieta del paciente y de acuerdo a diagnostico ofrecerle opciones de platillos.
Supervisar al personal de cocina y monitorear la elaboración de alimentos y buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos que son ofrecidos a pacientes.
Intervención en la realización de menús para pacientes cuando sea requerido o en dietas especiales.
Reportar necesidades a jefe de área de nutrición y comedor
Habilidades
Ordenado en su trabajo
Responsabilidad
Eficiencia
Trabajar en equipo
Seguir pautas de seguridad alimentaria, instrucciones, procedimientos.
los alimentos con higiene y seguridad en base a sus políticas y normas
Sueldo: $11,000.00 - $100,000.00 al mes
Incentivos:
Estacionamiento gratuito
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Nutriólogo Clínico Monterrey (México)
🏢 Centro Quirúrgico Ema
📍 México