24 ago
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Majestic Resorts
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Cancún
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Majestic Resorts
Cancún
En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Hoy tienes la ocasión de ser parte de algo único: la apertura de nuestro nuevo Hotel Majestic Mirage,que abrirá sus puertas en noviembre.
Buscamos personas apasionadas por la hospitalidad, con entusiasmo, compromiso y el deseo de crecer competente y personalmente en un ambiente donde se valora la excelencia y el trabajo en equipo.
En Majestic Resorts te ofrecemos un ambiente motivador, lleno de retos y oportunidades, donde podrás desarrollarte, aportar tu talento y contribuir a crear experiências memorables para nuestros huéspedes desde el primer día.
Si quieres ser parte de un proyecto emocionante, donde cada detalle cuenta y tu esfuerzo marcará la diferencia, ¡únete a nuestro equipo de apertura y vive la experiência Majestic!
Estamos buscando a nuestro próximo CHEF, su principal objetivo es: Responsable de asegurar a través de la supervisión continua de la línea de producción de alimentos asignada,
la correcta elaboración de los platillos específicos asignados para su equipo de cocina.
Funciones Principales:
SUPERVISION: Garantizar la correcta preparación de platillos, el manejo higiénico de alimentos y el cumplimiento de recetas y normas.
PRESENTACIÓN DE PLATILLOS: Realizar un control de calidad aleatorio de los platillos en cuanto a presentación y degustación antes de ser servidos.
REQUISICIONES: Realizar el pedido de insumos (ingredientes) necesarios para la producción programada.
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS: Preparar alimentos conforme a receta (Durante la presentación de nuevos platillos, capacitación del personal, eventos especiales, suplencia de cocineros, jornadas de alto volumen)
Licenciatura de Gastronomía o afines.
Experiência mínima de 1 años en un puesto similar, preferentemente en hoteles de lujo o resorts todo incluido.
📌 Chef Cancún
🏢 Majestic Resorts
📍 Cancún