CHEF EJECUTIVO / COORDINADOR DE PROGRAMA HOSPITALIDAD
Se parte de nuestro equipo de trabajo UNIVERSIDAD UVM te invita a trabajar con nosotros somos una empresa con 60 años de experiência en educación de calidad formando a futuros profesionistas buscamos que seas parte del equipo:
LICENCIATURA EN GASTRONOMIA
PRINCIPALES FUNCIONES:
Controlar diariamente el buen estado del equipamiento liviano y pesado asociado a producción
Dar seguimiento de los estándares de funcionamiento de equipo e instalaciones bajo bitácora
Gestionar el ingreso de equipo y nuevas tecnologías
Coordinar al equipo administrativo, docentes y estudiantes a dar buen uso del equipo
Realizar catedra y sesiones practicas afines a la especialidad
Mostrar disposición en la atención a los alumnos
Realizar la confección y costeo de menús de banquetes para eventos institucionales y restaurante
Participar en la selección de instructores de cocina




Vigilar la calidad y precio de los insumos que ingresan y proyecta su correcto aprovechamiento
INCENTIVOS:
Plan de crecimiento y capacitación constante.
Becas académicas
Remuneración competitiva
Prestaciones superiores a la ley (Gastos médicos mayores, Seguro de vida, caja de ahorro).
Contratación directa.
En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo._
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $20,000.00 - $24,000.00 al mes
Beneficios:
Caja de ahorro
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Confiable de vida
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Escolaridad:
Maestría terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Mexicali (México)
🏢 Universidad Valle de México campus Mexicali
📍 México