Buscamos garantizar la calidad de la oferta culinaria que se ofrece en el Club Campestre, para que la experiência gastronómica sea excepcional y cumpla con todas las normativas de los alimentos y bebidas. Así como los cumplientos a las normativas de seguridad e higiene.
ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESEMPEÑAR:
Dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas con la oferta culinaria y de bebidas que se ofrecen a socios y trabajadores del Club Campestre.
Planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.
Asegurar que los concesionarios cumplan con la documentacion en regla para el funcionamiento del restaurante, bar.
Gestión de concesionarios dedicados a la venta de alimentos y bebidas.
Gestión de inventarios y proveedores.
Desarrollo y supervisión de los menús así como de la carta de bebida en los bares, restaurantes y comedor de empleados del Club.
Gestión y supervisión del equipo de cocina.
Coordinación de eventos y supervisión del servicio.
Brindar servicio de AYB en juntas mensuales.
REQUERIMIENTOS GENERALES:
Edad: 25 a 45 años
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, turismo, o a fín.
Experiência Cualificado indispensable 2 años (demostrable).




Conocimiento de tecnología de la informacón y sistemas de gestión de restaurantes.
Manejo de Paqueteria OFFICE.
Disponibilidad de Horario.
Buena presentación.
APTITUDES Y HABILIDADES DESEABLES:
Liderazgo robusto y decidido
Empático
Comunicación efectiva
Habilidad para trabajar bajo presión
Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas
Resolución de problemas
Pasión por la gastronomía y la atención al cliente
Flexibilidad y capacidad de adaptación a cambios constantes
Enfoque en el logro de objetivos y resultados
Responsable
Trabajo en equipo
Nota adicional:_
Favor de adjuntar CV actualizado y con fotografía._
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,000.00 - $16,500.00 al mes
Beneficios:
Estacionamiento de la empresa
Protegido de vida
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
Diurno
Incluye fines de semana
Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes disponibilidad de horario, se incluyen fines de semana?
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable De A Y B Aguascalientes (México)
🏢 Club Campestre de Aguascalientes AC
📍 México