Job Description
Functional Area
Production
Job Location
MEX - Merida
Country/Region
Mexico
Who are you?
Professionals
Permanent/Temporary
Permanent
Working time
Full Time
Req ID
33197
Information at a Glance
En Puratos, creamos soluciones alimentarias innovadoras para la salud y el bienestar de las personas en todo el mundo. Como líder mundial en ingredientes de panadería, pastelería y chocolate, ayudamos a nuestros clientes a tener éxito con su negocio, convirtiendo tecnologías y experiências de culturas alimentarias de todo el mundo en nuevas oportunidades.
Somos una empresa comprometida en producir el mejor chocolate cultivado por manos mexicanas.
Asegurar el correcto funcionamiento de la linea de producción, sus parametros y controles con el fin de obtener un producto terminado inocuo y de alta calidad, empacado de manera conrrecta para su conservación.
Control, monitoreo y mantenimiento a los níveles de la máquina operadora
Esterilización de equipo y líneas de trabajo
Suministro de materia prima a las maquinas
Verificar y asignar los códigos a los envases
Registro del procedimiento de cada lote
Inspección de calidad del envasado de los productos
Reportar especificaciones de producto
Mantenimiento de maquinaria




Programación de impresora para asignación de códigos
Informar al personal con autoridad para aplicar medidas correctivas, sobre problemas de inocuidad alimentaria. Cuidar en todo momento la seguridad del personal, equipos e instalaciones.
Ofrecemos un paquete de compensaciones y incentivos competitivo enfocado en tu bienestar, con salario base mensual, Prestaciones de ley y prestaciones superiores a las de ley.
¡Únete con nosotros y desarrolla tu camino competente!
This is Puratos
At Puratos, we create innovative food solutions for the health and well-being of people everywhere. As the general leader in bakery, patisserie and chocolate ingredients, we help our customers to be successful with their business, by turning technologies and experiences from food cultures around the world into new opportunities. We are more than 10.000 employees in over 80 countries and a consolidated turnover of 3 billion euros (in 2023). Our passion for innovation, a pioneering spirit and the unique Puratos culture drive our solid growth and vision for the future This, along with our commitment to our local communities, is what makes working at Puratos so magical.

📌 Production Operator Mérida (México)
🏢 Puratos
📍 México