Vacante: Sommelier para Restaurante Japonés (Nueva Apertura)
¿Tienes una pasión excepcional por el mundo del vino y quieres llevar tu carrera al siguiente nível? Estamos en la búsqueda de un Sommelier con experiência y talento para liderar el servicio de bebidas en un nuevo restaurante japonés de alta gama que abrirá pronto en la ciudad. Este proyecto creativo fusiona la exquisitez de la alta cocina japonesa con un ambiente sofisticado y moderno, ofreciendo a nuestros clientes una experiência gastronómica sin igual.
Responsabilidades:
Diseñar la carta de vinos y sakes, seleccionando opciones exclusivas para complementar el menú.
Asegurar un servicio impecable y personalizado a cada cliente.
Formar al personal en maridaje y técnicas de servicio.
Gestionar el inventario de bebidas y colaborar con proveedores.
Crear experiências únicas que enriquezcan la propuesta gastronómica.
Requisitos:
Mínimo 3 años de experiência comprobable como Sommelier en restaurantes de alta gama.
Conocimientos avanzados en vinos, sakes y maridaje




Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
Conocimiento de la cultura y las tradiciones culinarias japonesas.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios adaptables, incluyendo fines de semana y días festivos.
Ofrecemos:
Oportunidad de ser parte de un proyecto culinario exclusivo y de alto nível.
Ambiente de trabajo dinámico y competente.
Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.
Si cumples el perfil y te interesa ser parte de nuestro equipo postúlate por este medio o comunícate por WhatsApp al
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Beneficios:
Servicio de comedor
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sommelier Los Mochis (México)
🏢 Empresas By Chef Omar Serrano
📍 México