Buscamos Planchero con experiencia en preparación y cocción de alimentos en plancha, comprometido con la calidad, rapidez y presentación de los platillos. Será responsable de mantener una operación optimizado durante el servicio, cumpliendo con los estándares de higiene y preparación establecidos por la taquería.
Principales actividades
Preparar y cocinar alimentos en plancha de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Realizar la preparación, porcionado y montaje de los ingredientes necesarios para el servicio.
Controlar tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la calidad de los alimentos.
Mantener limpia, organizada y abastecida el área de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene y manejo adecuado de alimentos.
Apoyar en la preparación de los pedidos durante periodos de alta demanda.
Verificar la presentación y calidad de los alimentos antes de su entrega.
Mantener una adecuada coordinación con el equipo de cocina y servicio.
Apoyar en las actividades generales de la operación cuando sea necesario.
Perfil que buscamos
Experiencia previa como Planchero, Cocinero o Ayudante de Cocina, preferentemente en taquerías, restaurantes o establecimientos de alimentos.
Experiencia en manejo de plancha y preparación de alimentos.
Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos.
Rapidez y buena organización durante el servicio.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Trabajo en equipo y buena actitud.
Responsable, puntual y comprometido.
Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación.
Ofrecemos
Sueldo mensual: $10,500.00
Propinas.
Apoyo de comedor.
Prestaciones después de 3 meses, con base en resultados.
Capacitación y aprendizaje en el puesto.
Posibilidad de crecimiento de acuerdo con desempeño.
Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo dentro de la operación.
¿Qué buscamos?
Una persona responsable, activa, comprometida
📌 Planchero Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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