Vacante: Cocinero(a) - Experiência en Pescados y Mariscos
¿Tienes experiência en la preparación de mariscos y te apasiona la cocina de calidad?
Estamos en búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiência en mariscos para integrarse a nuestro equipo. Buscamos personas comprometidas con la excelencia, con gusto por la cocina y enfoque en la calidad, presentación e higiene en cada platillo.
¿Cuál será tu objetivo?
Preparar y presentar platillos de mariscos y cocina caliente cumpliendo con los estándares de calidad del restaurante, asegurando una experiência excepcional para cada comensal.
¿Qué harás?
Preparar y montar platillos de mariscos y cocina caliente.
Verificar la calidad, presentación y temperatura de los alimentos antes del servicio.
Cumplir con recetas, porciones y procedimientos establecidos.
Realizar producción y preparación previa de ingredientes.
Mantener limpia, organizada y abastecida la estación de trabajo.
Controlar el almacenamiento, etiquetado y rotación de insumos.
Apoyar en la recepción y acomodo de mercancía.
Colaborar con el equipo de cocina para una operación optimizado.
Cumplir con normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
Apoyar durante servicios de alta demanda y eventos especiales.
Requisitos:
Secundaria concluida.
Experiência mínima de 1 año como cocinero(a), preferentemente en restaurantes de mariscos.
Conocimientos básicos en manejo higiénico de alimentos.
Disponibilidad para rolar turnos.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Actitud de servicio y trabajo en equipo.
Organización, responsabilidad y atención al detalle.
Buscamos personas con
Pasión por la cocina.
Trabajo en equipo.
Organización y limpieza.
Sentido de urgencia.
Proactividad.
Atención al detalle.
Comunicación efectiva.
Enfoque en la calidad y resultados.
Compromiso con la excelencia.
Ofrecemos
Sueldo mensual de $9,450.00.
Propinas diarias (ingreso adicional aproximado de $2,000 semanales).
Prestacione
📌 Cocinero Experiencia En Pescados Y Mariscos Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Amorcito Corazón
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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