AYUDANTE DE COCINA
EDAD: De: 20 a: 55 años
GRADO DE ESTUDIOS: Secundaria terminada.
ESPECIALIDAD: Deseable en servicio al cliente.
SEXO: Indistinto EDO.
CIVIL: Indistinto
EXPERIENCIA: Mínima de 1 año en restaurante.
FUNCIONES GENERALES
Recibir y resguardar los guisos, tortillas, verduras y otros insumos requeridos para la preparación de alimentos.
Elaborar los alimentos solicitados por los clientes.
Asegurar la inocuidad, sabor y presentación de los alimentos preparados.
FUNCIONES ESPECIFICAS
Recibir y resguardar los guisos, tortillas, verduras y otros insumos requeridos para la preparación de burros, tacos y quesadillas.
Realizar el asado y picado diario de la carne que sea indicada por su superior.
Realizar la desinfección y procesamiento de verduras, según sea indicada por su superior.
Realizar las producciones de burros, tacos y quesadillas según las comandas y pedidos diarios.
Cuidar la presentación, inocuidad, sabor y calidad de los alimentos preparados.




Realizar y empacar alimentos para llevar y pedidos en apego a las indicaciones recibidas.
Resguardar los excedentes de guisos, tortillas, verduras y otros perecederos en apego a las normas de operación del establecimiento.
Apoyar con la entrega de alimento a los clientes.
Cumplir y hacer valer las normativas sanitarias y de inocuidad en el establecimiento.
Realizar la limpieza de su espacio de trabajo y enseres en general.
Realizar el llenado de bitácoras y controles.
Cuidar y mantener limpio y ordenado su espacio de trabajo.
Realizar recolección y disposición de basura en su área de trabajo y en el establecimiento.
Respetar y hacer valer las normas de seguridad aplicables para prevenir accidentes.
Coordinar y/o participar en el inventario físico de equipamiento, materia prima y consumibles.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9, - $10, al mes
Ventajas:
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocinero Tamaulipas
🏢 Dos desiertos restaurant
📍 Tamaulipas