VACANTE CONFIDENCIAL

Supervisor(a) de Operaciones y Producción

Zona de trabajo: Tizayuca, Hidalgo

Empresa del sector de alimentos y productos lácteos, ubicada en la zona de Cuenca Lechera de Tizayuca, busca integrar a su equipo a un(a):

*SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES Y PRODUCCIÓN

Buscamos una persona con experiencia real en producción y manejo de personal operativo, que tenga capacidad para organizar, supervisar y resolver situaciones directamente en piso.

La posición tendrá un papel relevante en el fortalecimiento y profesionalización de nuestra operación.

*PRINCIPAL RESPONSABILIDAD

Coordinar y supervisar la operación diaria de producción, asegurando el cumplimiento del programa de producción, los estándares de calidad e inocuidad y el adecuado funcionamiento del equipo de trabajo.

*PRINCIPALES ACTIVIDADES
- Coordinar y distribuir al personal de producción.
- Dar seguimiento al programa diario de producción.
- Supervisar el cumplimiento de los procesos y tiempos de producción.
- Mantener orden, limpieza y disciplina en las áreas de trabajo.




- Vigilar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura e higiene.
- Detectar y atender desviaciones de producción o calidad.
- Coordinarse con las áreas de Calidad y Mantenimiento.
- Dar seguimiento a mermas, rendimientos y productividad.
- Supervisar y orientar al personal operativo.
- Atender incidencias durante la operación.
- Elaborar reportes básicos de producción.
- Identificar oportunidades de mejora.

* PERFIL QUE BUSCAMOS
- Mínimo 3 años de experiencia supervisando producción.
- Experiencia comprobable manejando personal operativo.
- Preferentemente experiencia en alimentos, lácteos, bebidas, cárnicos o industrias similares.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura e higiene.
- Manejo básico/intermedio de Excel.
- Capacidad para resolver problemas en piso.
- Organización, seguimiento y sentido de responsabilidad.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Tizayuca.

* ESCOLARIDAD

Ing

📌 Supervisor(a) de Operaciones y Producción (Tizayuca)
🏢 Los Aljibes
📍 Tizayuca