Sous la direction du chef, sous chef ou chef de partie:
- Assister le chef dans la préparation des plats, cuisson des légumes, des viandes et dressage des assiettes.
- Tenir le poste des entrées, des desserts ou des garnitures.
- Effectuer la mise en place pour le service.
- Participer aux tâches d’entretien de la cuisine.
- Avancement au poste de chef de parti disponible selon l’expertise du candidat trouvé
Exigences, Compétences Et Qualifications
- Posséder un diplôme d’étude de cuisine d’établissement;
- Bonne connaissance de la cuisine de restaurant bistronomique ou semi-gatronomique (3 à 5 ans);
- Dynamisme, leadership, créativité et capacité à travailler en équipe et professionnalisme.
Rémunération : 20,00$ à 23,00$ par heure plus pourboire
Avantages
- Événements d’Entreprise
- Gym sur place
- Nourriture à prix réduit ou gratuite
- Réductions tarifaires
- Stationnement sur place
Permis/certificat: permis de travail Canadien (Obligatoire)
📌 Cuisinier tournant (Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional)
🏢 Manoir du lac William
📍 Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional
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