En Nutrium, empresa del sector alimentos, estamos en la búsqueda de una persona comprometida, organizada para garantizar la eficiencia y continuidad del proceso productivo mediante la adecuada planificación y control de recursos, asegurando disponibilidad de materiales, cumplimiento normativo y coordinación entre áreas para optimizar la operación y promover la mejora continua.
Coordinar y ejecutar actividades administrativas que aseguren recursos humanos, insumos y condiciones operativas para cumplir el plan de producción y las Buenas Prácticas de Manufactura.Lugar de trabajo: CopacabanaModalidad: PresencialResponsabilidades principalesAdministrar el personal de producción, gestionando programación de vacaciones, control de ausentismos, procesos disciplinarios y evaluaciones de periodo de prueba, para garantizar disponibilidad del recurso humano, cumplimiento normativo y continuidad operativa.Planificar y programar los turnos de producción considerando ausentismos, restricciones médicas, roles y disponibilidad de personal, para garantizar la cobertura necesaria, la óptima asignación de horas,



el cumplimiento de la legislación laboral y la correcta ejecución bajo comportamientos higiénicos y buenas prácticas de manufactura.Realizar la solicitud y seguimiento en sistema de materias primas, insumos, material de empaque, herramientas y demás implementos requeridos en planta, asegurando su disponibilidad en tiempo y cantidad requerida para cumplir la programación diaria, semanal y mensual.Realizar de manera conjunta con las áreas de producción, calidad y mantenimiento la programación de actividades (incluyendo la ejecución de reprocesos cuando sea requerido), asegurando la alineación de procesos para maximizar la eficiencia, garantizar la continuidad operativa y cumplir los objetivos de producción sin retrasos.Competencias y habilidades deseadasAnálisis numérico.Habilidad analitica.Planeación y gestión del tiempo.Integridad.
Liderazgo.Desarrollo y cumplimiento de objetivos.Conocimientos tecnicos del cargo.Tipo de contratoContrato termino fijo 6 meses directo con la compañía / Servicio alimentación
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📌 Analista De Producción / Planta Alimentos / Ingeniero Alimentos (Monterrey)
🏢 POSTOBON
📍 Monterrey