Empresa: 'MR CREAM PANCAKES AND WAFFLES' es una reconocida cadena de restaurantes especializada en pancakes y waffles, con más de 25 años de trayectoria en la industria gastronómica.Nos destacamos por ofrecer un ambiente acogedor, un servicio de calidad y deliciosos platillos que satisfacen los gustos de nuestros clientes.Como parte de nuestro equipo, disfrutarás de un ambiente laboral dinámico y colaborativo, además de oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
**Funciones**:Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos.Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal.equipo e insumos.Planificar y dirigir la preparación de la comida, estandarización de platillos,



recetas y control de mermas.Supervisar las actividades del personal de cocina de acuerdo a los lineamientos establecidos.Manejo de personal.Llevar a cabo el inventario de suministros.Supervisar la correcta presentación del personal involucrando Higiene, vestimenta y herramientas de trabajo.Encargado de realizar los roles de trabajo dentro de la cocina.
**Requisitos**:Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o afín.Experiência: mínima de 1 año.Experiência en desayunos.LiderazgoManejo de personal y trabajo en equipoEnfocado en el buen clima laboral.
**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo + Propinas diarias- Prestaciones de ley (IMSS-INFONAVIT)- Fonacot- Trabajo de planta (No por temporada)- Un alimento al día- Capacitación y ocasión de crecimientoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $16,****** al mesHorario:- Turno de 8 horas- Turno matutinoPrestaciones:- Descuento de empleados- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef (Baja California Sur)
🏢 MR CREAM
📍 Baja California Sur