**¡Buscamos a nuestro próximo Segundo de Cocina en Gúru Rim Café!
**¿Te apasiona la cocina saludable, el brunch creativo y el trabajo en equipo?
Esta es tu oportunidad para integrarte a un proyecto donde el café de especialidad y la comida consciente marcan la diferencia.
**Sobre el equipo**:Trabajarás directamente al lado de la Jefa de Cocina en un equipo pequeño y ágil, donde la organización, la iniciativa y la colaboración son fundamentales.
**Responsabilidades**:- **Apoyo en la operación diaria**: Ejecutar las preparaciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos.
- **Mise en place**: Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes de cada servicio.
- **Cocinado**: Participar activamente en la elaboración de platillos, cuidando presentación y sabor.
- **Control de calidad**: Verificar que todos los platillos cumplan con los requisitos de calidad, consistencia y presentación.
- **Limpieza y orden**: Mantener la cocina limpia y organizada, respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- **Soporte a la Jefa de Cocina**: Colaborar en la implementación de mejoras en procesos y menú.
- **Gestión de insumos**: Ayudar en el control de inventarios, almacenamiento y rotación de productos.
- **Resolución de imprevistos**:



Actuar con iniciativa frente a cualquier necesidad operativa durante el servicio.
**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años como ayudante avanzado o segundo de cocina.
- Conocimiento o interés en cocina saludable y brunch contemporáneo.
- Dominio de áreas fría y caliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y seguir instrucciones.
- Iniciativa, responsabilidad y actitud positiva.
- Excelente puntualidad y limpieza.
- Valoración de la sostenibilidad y el aprovechamiento de insumos.
**Beneficios**:- Destacado ambiente de trabajo- Prestaciones de ley- Reparto de propinas- Comida del día- Café y bebidas gratis- Inmersión al mundo del café de especialidadSi quieres crecer profesionalmente en un ambiente de respeto, creatividad y pasión por la gastronomía, envíanos tu CV por Whatsapp al: **********¡Te esperamos en Gúru Rim Café!
Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,****** - $13,****** al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividad- Bono de puntualidad- PropinasTipo de jornada:- Diurno- Fines de semana- Turno de 8 horasEscolaridad:- Bachillerato terminado (Obligatorio)Experiência:- cocina: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Guadalajara)
🏢 Guru-Rim Café
📍 Guadalajara