**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Mérida, Yucatán**:CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL FINE DINNING1 en Cocina de brasaEstamos en búsqueda da talento**GERENTE OPERATIVO**- Escolaridad media superior- INGLÉS conversacional deseable- Experiência en sector de restaurantero mínimo de 5 a 10 años- Experiência como GERENTE de 2 años- Experiência en Restaurantes con aforo de mínimo 300 invitados- Conocimientos amplios en vinos, cocina internacional, cortes americanos, maridaje- Conocimientos en normas de higiene en alimentos y bebida- Solución de conflictos- Servicio FINE DINNING indispensable- Administración de personal, manejo y organización de equipos de trabajo (horarios, briefing)- Conocimiento de software (Open Table) sistema de reservas y administración de mesasOfrecemos- sueldo base- prestaciones de ley- comedor- atractivo esquema de propinas**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- CAPITAN DE MESEROS- restaurantes- alimentos y bebidas

📌 Gerente Operativo Restaurante (Mérida)
🏢 Sonora Grill
📍 Mérida