Buscamos Taquero Pastorero para integrarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en taqueras, dominas el manejo del trompo y la parrilla y te gusta trabajar en un ambiente dinmico, queremos conocerte!
Buscamos una persona responsable, comprometida, rpida y con experiencia comprobable en la preparacin de tacos al pastor y alimentos a la parrilla.
Importante: Debido al horario de trabajo, es preferente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.
Objetivo del puesto
Preparar y servir alimentos al pastor y a la parrilla, asegurando la calidad, presentacin, sabor e higiene de los productos durante toda la operacin.
Principales actividades
- Manejo y preparacin de carne al pastor en trompo.
- Bajar, cortar y picar correctamente la carne durante el servicio.
- Manejo de parrilla y preparacin de diferentes alimentos.
- Preparacin de produccin e insumos para la operacin.
- Elaboracin y preparacin de cebolla, cilantro, pia y dems complementos.
- Mantener abastecida el rea de trabajo durante el servicio.
- Verificar la correcta conservacin y manejo de los alimentos.
- Mantener limpia, ordenada y organizada el rea de trabajo.
- Cumplir con los estndares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar al equipo durante los periodos de mayor demanda.
Requisitos
- Mnimo 1 ao de experiencia como Taquero, Pastorero o Parrillero.
- Experiencia comprobable en manejo de trompo y parrilla.
- Experiencia en corte y picado de carne al pastor.
- Experiencia en preparacin y produccin de alimentos.
- Deseable experiencia en taqueras con alto volumen de servicio.
- Secundaria concluida, preferentemente.
- Disponibilidad para trabajar en horario nocturno.
- Preferentemente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.
Buscamos
- Responsabilidad y compromiso.
- Rapidez y sentido de urgencia.
- Trabajo en equipo.
- Actitud de servicio.
- Organizacin y limpieza.
- Proactividad.
- Capacidad para trabajar bajo presin.
- Atencin al detalle y apego a estndares de calidad.
Ofrecemos
- Sueldo mensual: $12,000.00
- Propinas diarias
- Bono por productividad
- Prestaciones de Ley despus de 3 meses, de acuerdo a desempeo
- Oportunidad de crecimiento.
- Sobresaliente ambiente laboral.
Si tienes experiencia como Taquero Pastorero y dominas el manejo del trompo y la parrilla, postlate y forma parte de nuestro equipo.
📌 Cocinero Pastorero (Ciudad de México)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turstico
📍 Ciudad de México
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