**Terminal de Autobuses de Querétaro**
Somos una empresa dedicada al servicio de transporte, tenemos la siguiente vacante**:Chef, Jefe de Cocina.**
**Objetivo del puesto**: Dirigir la operación del restaurant, llevando a cabo los procesos establecidos en la planeación, coordinación, elaboración y manejo de los alimentos de acuerdo con los menús establecidos, llevar un buen control de inventarios, supervisar al personal a cargo tanto en centros de producción como en puntos de venta, así como cumplir con las normas de limpieza e higiene y satisfacer del cliente.
**Escolaridad**
- Licenciatura en gastronomía o afín. **(Certificado comprobable)**
**Habilidades**:Liderazgo, Resolución de Conflictos, Actitud de servicio, Trabajo en equipo, Empatia, Proactividad.
**Conocimientos**:Utencilios de cocina, Refrigerador, Horno de inyección, Campana y Plancha, Freidora, Congelador, Computadora, Impresora, Terminal Bancaria.
**Actividades**:
- Elaborar platillos
- Supervisar restaurant
- Manejar personal
- Controlar mermas
- Elaborar y entregar pedidos
- Manejar personal a cargo
- Supervisar restaurante y atender quejas
- Solicitar las compras semanales de los insumos para la preparación de alimentos




- Realizar el inventario físico cada día primero de mes
- Elaborar y costear recetas
**Horario**:Lunes a sábado de 09:00 am a 05:00 pm **(descanso en domingo)**
**Disponibilidad de rolar turno nocturno, en caso de ser requerido.**
**Ofrecemos**
- Sueldo bruto de $17,268.00 pesos brutos
- Vales de despensa adicionales por el 15%
- Fondo de ahorro por el 12%
- Bono de Puntualidad del 2.5%
- Bono de Asistencia del 2.5%
- Canasta navideña
- Vale para utiles escolares de hijos
- Aguinaldo por días adicionales a los de la ley 24 días
- Prima vacacional del 35%
- PTU garantizadas
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $17,268.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Vive en Querétaro?
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Jefe de Cocina: 5 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Cocina (Santiago de Querétaro)
🏢 Terminal De Autobuses Querétaro
📍 Santiago de Querétaro