23 ago
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Lesath
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Zapopan
**Sobre la vacante**:
- **Jornada**
Tiempo completo
- **Tipo de contrato**
1 Año o más
- **Salario**
$ 20000 (Mensual)
**Objetivo del Puesto**
Diseñar, preparar y supervisar la elaboración de platillos gourmet y de cocina internacional/mexicana/japonesa/oriental, asegurando la calidad y presentación de los alimentos en eventos y banquetes, mientras lidera y coordina al equipo de cocina para garantizar la satisfacción de los clientes.
**Requisitos del Puesto**
- Carrera técnica o competente en Gastronomía, Artes Culinarias, o afín.
- Más de 3 años en cocina gourmet, japonesa, internacional, mexicana y oriental.
- Experiência comprobable liderando equipos de cocina y atendiendo banquetes.
**Conocimientos Técnicos**:
- Preparación de platillos gourmet y especializados en cocina japonesa, internacional, mexicana y oriental.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Logística y planeación de banquetes.
**Habilidades y Competencias**:
- Liderazgo y manejo de equipos.
- Creatividad e innovación culinaria.
- Trabajo bajo presión.
- Atención al cliente.
- Organización y gestión del tiempo.
**Funciones y Responsabilidades**:
- Diseño y Elaboración de Menús
- Supervisión y Liderazgo
- Atención a Eventos
- Gestión de Operaciones
- Optimización y Mejora Continua
**Horario**: Lunes a sábado, de 7:00 a 3:00
**Ofrecemos**:
- Salario mensual de $20,000.00.
- Atractivas comisiones
- Prestaciones de ley.
- Ambiente profesional y dinámico.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
**Acerca de la empresa**:
Empresa mexicana con más de 20 años de experiência en el ramo de la gastronomía, ofreciendo sus servicios tanto en su restaurante como en los comedores industriales y banquetes.
Contrato directo con la empresa, en LESATH solo se realiza el proceso de reclutamiento.
📌 Chef (Zapopan)
🏢 Lesath
📍 Zapopan