Importante Centro de Producción en Panadería solicita **Chef Panadero**
**Requisitos**:
- Experiência de 3 años en la industria panificadora
- Conocimiento en la elaboración de Pan Gourmet
- Experiência teniendo personal a cargo y capacitándolos
- Conocimiento en el proceso de panificación: amasado, perfiles de horneo, enfriamiento o empaque, control de mermas, matemáticas panaderas, Buenas practicas de manufactura e higiene.
- Disponibilidad para rotar turnos (matutino, vespertino y nocturno). *Se otorga bono de $4,000 mensual en el turno NOCTURNO.
**Responsabilidades**:
- Cumplimiento al programa de producción
- Control de mermas
- Rendimientos
- Matemáticas panaderas
- Estándar y calidad del producto
- Seguimiento de recetas
- Manejo de personal
- Elaboración de pan en volumen
- Control de inventario ( producto terminado e insumos)
- Surtido de pedidos
- Manejo de equipo de panadería
**Ofrecemos**:




- Prestaciones de ley ( desde el primer día de inicio de labores)
- Fondo de ahorro del 10% al cumplir el período de prueba
- Bono quincenal (de 1000 a 1500) El primer mes de 500 a 1000 pesos
- Vales de despensa al cumplir el periodo de prueba
- Servicio de comedor sin costo
- Horario de Trabajo : De Lunes a Domingo (Descanso entre semana)
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Diurno
- Incluye días feriados
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Panadero (Encargado de Turno) (Ciudad de México)
🏢 Taller De Producción
📍 Ciudad de México