Gerente Administrativo — Restaurante en CDMX

Buscamos a una persona organizada, resolutiva y con mentalidad de dueño para liderar la operación administrativa de nuestro restaurante.

No buscamos únicamente experiencia en oficina. Buscamos a alguien que entienda el ritmo real de la hospitalidad, que pueda poner orden, controlar números y hacer que el negocio funcione mejor cada semana.

Responsabilidades
Control administrativo y financiero del restaurante
Manejo de proveedores, compras e inventarios
Supervisión de flujo de caja y pagos
Control de costos y presupuestos
Coordinación con operación, cocina y servicio
Gestión de nómina y temas administrativos del personal
Implementación y seguimiento de procesos
Reportes y análisis para toma de decisiones

Perfil
Experiencia previa en restaurantes, hospitalidad o retail




Alta capacidad de organización y seguimiento
Dominio de Excel y herramientas administrativas
Enfoque en resultados y control operativo
Liderazgo, comunicación y sentido de urgencia
Persona confiable, proactiva y muy responsable

Valoramos mucho
Experiencia abriendo restaurantes
Conocimiento de costos de alimentos y bebidas
Capacidad de resolver problemas ágil
Mentalidad de crecimiento y mejora continua

Ofrecemos
Sueldo competitivo según experiencia
Crecimiento real dentro del proyecto
Ambiente ágil y competente
Participación en un concepto con visión de expansión

Ubicación: Ciudad de México

Sueldo: Hasta $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Tacubaya
🏢 Ame comer
📍 Tacubaya