Misión del Puesto:
Elabora y surte las requisiciones de almacén; manteniendo el correcto stock en los minibares de las habitaciones; garantizando la existencia de productos.

Áreas de Especialización:
Alimentos y bebidas (A&B;).
Servicio y atención al huésped.
Control de inventarios y suministros.

Conocimientos técnicos:
Manejo y control de inventarios de bebidas y alimentos.
Procedimientos de reposición y surtido de productos.
Conocimiento de fechas de caducidad, conservación y rotación de productos (PEPS).
Uso de sistemas de registro de consumos y cargos.
Conocimiento básico de precios, códigos y productos del minibar.
Normas de higiene, limpieza y manipulación de alimentos.
Procedimientos para detectar productos dañados, faltantes o vencidos.
Elaboración de reportes de consumo e inventario.

Escolaridad:
Preparatoria





Paquetes Informáticos:
Office

Experiência:
Sin Experiência; ; ;

Posición física del trabajo:
De pie, con movilidad constante y adopción ocasional de posturas de flexión, inclinación, alcance y carga durante la reposición y revisión de minibares.

Necesidades físicas del puesto:
Capacidad para permanecer de pie y caminar durante periodos prolongados.
Capacidad para agacharse, inclinarse y estirarse para revisar y surtir los minibares.
Capacidad para levantar, cargar y transportar cajas, bebidas y otros productos.
Coordinación y destreza manual para acomodar y manipular productos.
Capacidad para realizar movimientos repetitivos de brazos y manos.

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🏢 Grupo Posadas
📍 Morelos