Responsabilidades
Supervisar la operación diaria de las sucursales asignadas.
Capacitar y desarrollar a gerentes, encargados y personal operativo.
Realizar auditorías operativas y de cumplimiento.
Verificar estándares de servicio, calidad de producto e imagen de las unidades.
Dar seguimiento a indicadores de ventas, costos, mermas y productividad.
Detectar áreas de ocasión e implementar planes de mejora.
Asegurar el cumplimiento de procesos, políticas y procedimientos internos.
Dar seguimiento a incidencias operativas y coordinar soluciones oportunas.
Elaborar reportes de visitas y resultados de auditorías.
Apoyar en aperturas, entrenamientos y proyectos especiales de operación.

Requisitos
Licenciatura concluida o trunca en Administración, Gastronomía, Negocios o afín.
Experiencia comprobable mínima de 2 años como Gerente de Zona, Supervisor Operativo, Gerente Distrital o puesto similar.
Experiencia indispensable en restaurantes de comida rápida, cadenas restauranteras, cafeterías, tiendas de conveniencia o negocios con operación multiunidad.




Conocimiento de indicadores operativos y administrativos.
Experiencia en capacitación y manejo de personal.
Disponibilidad para trasladarse constantemente entre sucursales.
Licencia de conducir vigente.
Vehículo propio indispensable.
Manejo de paquetería Office y elaboración de reportes.

Competencias
Liderazgo y desarrollo de equipos.
Organización y seguimiento.
Comunicación efectiva.
Resolución de problemas.
Orientación a resultados.
Capacidad de auditoría y análisis.
Trabajo bajo presión.

Ofrecemos
Sueldo de $24,000 MXN libres mensuales.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de crecimiento competente.
Capacitación continua.
Excelente ambiente de trabajo.

Modalidad
Trabajo de campo.
Cobertura de múltiples sucursales.
Disponibilidad para viajar dentro de la zona asignada.
Base Saltillo, Coahuila.

Sueldo: $6,000.00 a la semana

Preg

📌 Supervisor De Operaciones Zona Noreste Saltillo
🏢 Corporativo Monkey Papas
📍 Saltillo