Asegurar la calidad de la carne obtenida tras el sacrificio, mediante el monitoreo del bienestar animal que incluye el traslado, desembarque, sacrificio humanitario y/o de emergencia cuando aplique.
Conocimientos:
Buenas prácticas de Manufactura.
Manejo de Microsoft Office nivel básico.
Sistemas de calidad.
Auditorías Internas
Conocimiento de las normativas reglamentarias vigentes del área
Conocimiento de HACCP
Experiencia:
Gestión de Calidad en industria de alimentos 6 meses
Ventajas:
Caja de ahorro
Estacionamiento gratuito
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auditor De Calidad Durango (México)
🏢 UNIKA
📍 México
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