Grupo Molina es un corporativo de empresas dedicadas principalmente a la producción, comercialización y distribución de frutas y hortalizas de alta calidad, que buscan satisfacer las tendencias del consumidor y sus demandas, con productos de una calidad excepcional y una identidad reconocida.Forma parte de nuestro gran equipo de trabajo.Te invitamos a integrarte comoINSPECTOR(A) DE INOCUIDAD ALIMENTARIAÁrea: Comedores / Campo AgrícolaUbicación: Costa de HermosilloObjetivo del Puesto:- Garantizar un servicio de calidad en comedores, mediante el fortalecimiento de las buenas prácticas de manufactura de alimentos, la identificación y reducción de riesgos y el establecimiento de mecanismos para la seguridad alimentaria.Responsabilidades:- Realizar inspecciones correspondientes a la NOM-251.- Supervisar la operación diaria del comedor,



asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.- Revisar todas las áreas para identificar riesgos de contaminación y reducirlos.- Elaborar bitácoras de inspección de áreas de comedor y almacén de materia prima.- Evaluación del nível de servicio y atención en comedor.- Seguimiento al cumplimiento del programa de limpieza y fumigación.- Verficar las condiciones de almacenamiento de materia prima.- Entre otras.Requisitos:- Escolaridad: Licenciatura concluida en Químico en alimentos, Nutrición, afín.- Conocimientos requeridos: Normativas de seguridad alimentaria (Indispensable NOM-251), Procedimientos de higiene y saneamiento, Gestión de riesgos alimentarios, Legislación alimentaria, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM ́s), Principios de inocuidad alimentaria.- Experiência: Supervisión de cumplimiento de BPM ́s en comedores industriales.- Disponibilidad de horario y para laborar en campo agrícola.
Disponibilidad para viajar.
_¡Te estamos esperando!
Envíanos tu postulación por este medio.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15, al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inspector A De Inocuidad Alimentaria Comedores (Hermosillo)
🏢 Molina Group
📍 Hermosillo