Empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, con presencia en México, LATAM y E.U.Por nueva apertura de "Lázaro y Diego" en el Aeropuerto de Monterrey, estamos en búsqueda de CHEF quien será líder de las operaciones de cocina.El/la chef tiene a su cargo llevar un control del costo, merma y pedidos de su CDC o departamento.Preparar platillos y supervisar su preparación en las áreas a su cargo.
Requisitos:- Experiência mínima de 3 años como líder Chef de cocinas- Manejo de personal y organización de roles de turno- Disponibilidad de horarios- Sin problema de trabajar en el aeropuertoFunciones principales:- Supervisar las actividades de la cocina y personal a cargo.
Inspeccionar el área y los suministros de la cocina, así como el equipo utilizado, la organización de las bodegas y su limpieza.




Revisar la calidad de los productosHorario de trabajo:- lunes a domingo, un descanso por semanaEn caso de estar interesados postularse por este medio - Adjuntar CV o solicitud o mandar WhatsApp al *Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $21, al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Caja de ahorro- Programa de referidos- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Supervisión de personal: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ciudad Apodaca
🏢 Mera
📍 Ciudad Apodaca