Parrillero – Taquería

Estamos buscando Parrillero con experiencia en taquerías para integrarse a nuestro equipo de cocina.

Buscamos una persona con experiencia en parrilla, manejo de trompo y preparación de carne, que pueda trabajar de manera rápida y ordenada durante el servicio.

Si tienes experiencia como Parrillero, Pastorero o Taquero y buscas una posibilidad estable, esta vacante puede ser para ti.

Actividades
- Preparar y cocinar carne al pastor y a la parrilla.
- Manejar correctamente el trompo.
- Bajar, picar y porcionar la carne.
- Preparar los alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
- Realizar la producción de cebolla, cilantro, piña y demás insumos.
- Mantener abastecida la estación de trabajo durante el servicio.
- Reabastecer insumos cuando sea necesario.
- Verificar el correcto manejo y conservación de los alimentos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Apoyar al equipo durante los periodos de mayor actividad.
- Mantener una operación rápida y organizada.
- Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos




- Secundaria concluida, preferentemente.
- Mínimo 1 año de experiencia como Parrillero, Pastorero, Taquero o puesto similar.
- Experiencia en manejo de trompo.
- Experiencia en preparación y picado de carne.
- Experiencia en parrilla.
- Experiencia en producción de alimentos e insumos.
- Deseable experiencia en taquerías con alto volumen de servicio.
- Disponibilidad para trabajar en horario nocturno.
- Facilidad de traslado a la zona de trabajo.

Buscamos
- Responsabilidad y compromiso.
- Trabajo en equipo.
- Organización y limpieza.
- Proactividad.
- Atención al detalle.
- Rapidez durante el servicio.
- Sentido de urgencia.
- Capacidad para trabajar bajo presión.

Ofrecemos
- Sueldo mensual de $10,500.00 a $12,000.00
- Propinas semanales.
- Bono $1,000.00
- Prestaciones de ley después de 3 meses, de acuerdo con desempeño.
- Oportunidades de crecimiento.
- Buen ambiente laboral.

Postúlate

📌 Parrillero A (Ciudad de México)
🏢 Taquería Suprema
📍 Ciudad de México