VACANTE — AUXILIAR DE CHOCOLATERÍA Y CONFITERÍA

Zona de trabajo: Álvaro Obregón, Ciudad de México

Horario: Lunes a viernes, de 8:00 AM a 5:30 PM

Pago: Semanal

Prestaciones: Prestaciones de ley

Sueldo: Sueldo base conforme a ley

Perfil buscado

Buscamos personal de 30 a 50 años, responsable, limpia, ordenada y con gusto por el trabajo manual y la elaboración de productos alimenticios.

Experiencia requerida

Experiencia previa en una o varias de las siguientes áreas:

* Chocolatería

* Repostería

* Confitería

* Elaboración de dulces o productos artesanales

* Manejo y preparación de alimentos

Se valorará especialmente experiencia en:

* Elaboración y manejo de chocolate

* Moldeado y desmolde de productos

* Decoración y acabados

* Pesado y dosificación de ingredientes

* Empaque y presentación de producto terminado

* Producción por volumen siguiendo recetas y procesos establecidos

Funciones principales

* Elaboración de chocolates y productos de confitería.

* Preparación y pesado de ingredientes.

* Uso de moldes y utensilios de producción.





* Decoración, terminado y empaque de producto.

* Mantener limpia y organizada el área de trabajo.

* Cumplir recetas, cantidades y procesos establecidos.

* Apoyar en inventarios básicos de ingredientes y materiales.

* Cumplir estrictamente con las medidas de higiene y manejo de alimentos.

Características que buscamos

* Puntualidad y responsabilidad.

* Sobresaliente higiene personal.

* Atención al detalle.

* Habilidad para realizar trabajo manual.

* Capacidad para seguir instrucciones y recetas.

* Orden y limpieza.

* Buena actitud y disposición para aprender.

* Capacidad para trabajar en equipo.

* Estabilidad laboral.

Requisitos

* Edad: 30 a 50 años.

* Experiencia comprobable en chocolatería, repostería, confitería o áreas similares.

* Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes de 8:00 AM a 5:30 PM.

* Facilidad para trasladarse a la zona de Álvaro Obregón, CDMX.

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📌 Auxiliar de Producción de Alimentos – Chocolatería (Bellavista)
🏢 Ekklexia Logistics
📍 Bellavista