- Bachillerato en Administración Turística o Gastronomía
Conocimientos
- Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana
- Coctelería Clásica y Vanguardista Intermedio
- Licores y Vinos Intermedio
- Manejo de quejas
- Servicio de Excelencia AAA y Forbes
- Control de Inventarios
- Aplicación de normativas (AAA, Forbes y certificaciones para mantener la inocuidad de Alimentos y Bebidas)
Habilidades
- Manejo de personal
- Liderazgo
- Comunicación Efectiva
- Actitud de servicio
- Trabajo en equipo
Idiomas
- Inglés Nivel 4-Avanzado
Licencias y Certificados
- Tarjeta de Salud Vigente
Software o Herramientas
- Symphony
- Paquetería Office Intermedia
- SAP
- SAP Success Factors
Experiencia Laboral en años/meses
5 años de experiencia acumulada
Mínimo 2 años en el puesto
Experiencia Laboral en áreas
Alimentos y Bebidas
📌 Capitán de Restaurante - Hotel Xcaret México (Playa del Carmen)
🏢 Talento Xcaret
📍 Playa del Carmen
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