Gerente De Calidad E Inocuidad (Ensenada)

Gerente De Calidad E Inocuidad (Ensenada)

22 ago
|
Elizondo Agroalimentos
|
Ensenada

22 ago

Elizondo Agroalimentos

Ensenada

Elizondo Agroalimentos es una empresa mexicana con más de 50 años en el mercado con presencia en las principales regiones del país.
Nos dedicamos a la distribucion y comercializacion de granos y semillas.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Gestionar y garantizar la creación e implementación de los procedimientos del Sistema de Gestion de Calidad (SGC).
Establecer y mantener bajo control los prerrequisitos del SGC Gestionar toda la documentación (mantenimiento y asegurar el resguardo de los registros establecidos) Capacitación del personal: Brindar capacitación al personal sobre los estándares de calidad y los procedimientos de control Gestión de los KPI ́s de calidad Coordinar y Supervisar el muestreo y análisis de granos y semillas recibidos, asegurando que cumplan con los estándares establecidos Asegurar que las condiciones de almacenamiento sean adecuadas para preservar la calidad de los granos y semillas, incluyendo temperatura, humedad y control de plagas Monitoreo durante el proceso: Realizar inspecciones y análisis durante el proceso de producción para garantizar que se mantengan los estándares de calidad establecidos Coordinar las actividades de validación y supervisión de las cargas y descargas garantizando que el producto llegue a destino en correctas condiciones Asegurar la correcta identificación de las MP a su recepción y durante su proceso de transformación Evaluación de proveedores y seguimiento a incidencias de los mismos Análisis y gestión de quejas a clientes.
Seguimiento a no conformidades, elaborar análisis causa raíz y gestión de accione correctivas Control de Plagas:



Revisión y seguimiento a manejo integrado de plagas – Coordinar y asegurar efectividad de fumigaciones rutinarias Coordinar pruebas de laboratorio para evaluar la calidad de los productos, utilizando equipos y técnicas adecuadas Asegurar contar con los análisis microbiológicos correspondientes, solicitados por los clientes Gestionar, Implementar y mantener el plan de contingencia Identificar áreas de mejora en los procesos de almacenamiento y transformación para optimizar la calidad de los productos
REQUISITOS:
A) Responsabilidad y honestidad
B) Disponibilidad de horario jornada completa de lunes a viernes y sábados medio día.
B) Gestión y organización del personal.
C) Trabajo en equipo, bajo presión.
D) Conocimiento: BPM, NOM 251, HACCP, control de peligros alimentarios Microbiología, control de alergenos, defensa de alimentos.
EXPERIENCIA:
A) Mínima de 5 años de experiencia en puestos similares.
Dominio de algún WMS
B) Manejo de Microsoft Office (Outlook, Excel, Word)
C) Experiencia en procedimientos y mejoras prácticas de gestión de almacenes en el sector alimenticio – ISO *****:****
D) Conocimiento en procesos estándares de manufactura de alimentos, POES, Inocuidad y HACCP.
BENEFICIOS: Opción a contrato indefinido Teléfono de la empresa Uniformes gratuitos
TIPO DE PUESTO: Tiempo completo
HORARIO: Lunes a viernes (8am-5pm) Sábado (8am-1:30pm)
PRESACIONES: Prestaciones de ley Vales de despensa
ESCOLARIDAD: Licenciatura terminada.
Ingeniería en Alimentos o Ingeniería Química Industrial o afín.
LUGAR DE TRABAJO: Empleo presencial, Guadalupe NL

📌 Gerente De Calidad E Inocuidad (Ensenada)
🏢 Elizondo Agroalimentos
📍 Ensenada

Postulate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: gerente de calidad e inocuidad (ensenada) / ensenada

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: gerente de calidad e inocuidad (ensenada) / ensenada