Vacante: Capitán de Meseros
¿Te apasiona brindar un servicio excepcional y liderar equipos en un restaurante de alta cocina?
Estamos en búsqueda de un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes Fine Dining, orientado al servicio, con habilidades de liderazgo y enfoque en ofrecer experiencias memorables a nuestros comensales.
Responsabilidades
Supervisar y coordinar la operación diaria del equipo de servicio.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y protocolo del restaurante.
Dar seguimiento al montaje de mesas y presentación de las áreas de servicio.
Recibir y atender a los clientes, garantizando una experiencia de excelencia.
Coordinar la comunicación entre cocina y piso para asegurar un servicio eficiente.
Capacitar, motivar y apoyar al equipo de meseros.
Resolver incidencias y atender solicitudes especiales de los clientes.
Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros,



preferentemente en restaurantes Fine Dining.
Disponibilidad para laborar tiempo completo.
Excelente presentación y actitud de servicio.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Persona atenta, servicial, responsable y organizada.
Facilidad para resolver situaciones bajo presión.
Ofrecemos
Sueldo bruto mensual de $12,000 a $15,******
Pago quincenal.
Propinas diarias (ingreso aproximado de $4,000 mensuales).
Prestaciones de Ley a partir del tercer mes (IMSS, Infonavit y Fonacot).
Servicio de comedor.
Uniformes.
Excelente ambiente laboral y oportunidad de crecimiento cualificado.
Competencias
Liderazgo
Enfoque en el servicio al cliente
Organización y planeación
Comunicación efectiva
Trabajo en equipo
Resolución de problemas
Proactividad
Sentido de responsabilidad
#J-*****-Ljbffr

📌 Capitán - Restaurante Fine Dining (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza