**Líder de Producción-Restaurante**
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**Ofrecemos**:
- **Ingreso semanal de $3,000 libres.
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- **Propinas semanales.
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- Prestaciones de ley.
- Pago semanal.
- Capacitación constante.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Excelente ambiente laboral.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de **2 años** en producción de alimentos o como encargado de producción en restaurantes.
- Conocimiento en preparación y manejo de alimentos.
- Experiência coordinando equipos de trabajo.
- Manejo de inventarios, requisiciones y control de mermas.
- Conocimiento en normas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Organización, liderazgo y sentido de urgencia.
- Disponibilidad de horario.
**Principales responsabilidades**:




- Coordinar y supervisar la producción diaria de alimentos de acuerdo con la demanda operativa.
- Asegurar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares de calidad.
- Distribuir actividades y dar seguimiento al desempeño del equipo de producción.
- Supervisar el correcto almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
- Controlar inventarios, mermas y requisiciones de materia prima.
- Garantizar el cumplimiento de los lineamientos de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Colaborar con el Chef y las diferentes áreas de cocina para asegurar una operación eficiente.
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Sueldo: $12,****** - $20,****** al mes
Ventajas:
- Aumentos salariales
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- Horarios flexibles
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lider De Produccion-Restaurante (Zapopan)
🏢 IAM HOSPITALITY
📍 Zapopan