Supervisor de Materia Prima ( En especial en carrera en alimentos o a fin)En GRUPO PAN DE PALA S DE R.L DE C.V buscamos un Supervisor de Materia Prima con habilidades excepcionales para adaptarse a los cambios y asegurar la calidad y disponibilidad de los ingredientes que utilizamos en nuestros productos.Experiencia laboral de 2 añosEste puesto requiere un competente con experiencia en la gestión de proveedores, control de calidad y optimización de procesos.Tu rol implicará supervisar la recepción, almacenamiento y control de calidad de todos los ingredientes que llegan a nuestras instalaciones.Serás responsable de establecer y mantener relaciones sólidas con proveedores, asegurando la entrega puntual y la calidad de los productos.Además, deberás implementar y supervisar los procesos de inspección y control de calidad para garantizar que todos los ingredientes cumplen con nuestros estándares.Se requiere una persona con capacidad para adaptarse rápidamente a los cambios en los procesos y en el mercado, con habilidades de liderazgo para dirigir y motivar a un equipo de trabajo.Experiencia previa en gestión de materias primas, control de calidad y gestión de proveedores es altamente valorada.FuncionesControl de plantilla de 14 personas, con enfoque en almacenar y reparto de materia prima en las lineas de producción (ingredientes y manejo de alérgenos)Actividades:Coordinar actividades de surtimiento a las lineas de producción de panificación, administrando los recursos asignados por la empresaResponsabilidades del puesto:Revisión de proceso de producción del alimento,



asegurando la calidad del productoManejo de inventarios de materia prima para la elaboración de panificación o clasificado de harinas mas otros ingredientes.Elaboración de planes de producción al comenzar el turnoLlenado de reportes diarios, resumen de recepción de ingredientes, corridas trabajadas, mezclas producidas y pesadas,Reporte de incidencias y ausentismos de personalManejo de incidencias de manera semanalCoordinación de actividades de personal operativo, durante el turno asignadoAnálisis de materia prima y producto terminado.Preparación de muestra de materia prima y alimento para laboratorioAdministración de entradas y salidas de materia prima y producto terminado.Verificar devoluciones de Materiales mediante la revisión física y teórica de Materia Prima para conservar un buen nivel de inventario.Disponibilidad para rolar los 3 turnos- 1er turno de lunes a sábado de 6:00 am a 2:00 pm- 2do turno de lunes a sábado de 2:00 pm a 09:30 pm.
- 3er turno de lunes a viernes de 9:30 pm a 6:00 amPRESTACIONES DE LEY17 días de aguinaldo30% prima vacacionalPTUOfrecemos:Sueldo de $22,000 MIL BRUTOS MENSULAES (PAGO QUINCENAL)Vales de despensa de 7% - (3.5 por quincena)Fondo de ahorro del 6% a partir del tercer mesPrestaciones de leyServicio de comedor subsidiado con un costo de $***** pesos en los 3 turnosNO CONTAMOS CON TRANSPORTEEstamos ubicados en el parque industrial Bernardo Quintana.Ubicacion: Buscanos en google maps como Rifel.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experienciaConocimientos: Gestión del cambioPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Supervisor De Materia Prima (Tequisquiapan)
🏢 Grupo Pan De Pala S De R. L De C. V
📍 Tequisquiapan