Gerente de Unidad – VIPS VeracruzEstamos buscando Gerente de Unidad con experiencia en operación restaurantera y liderazgo de equipos, orientado a resultados y con sobresaliente actitud de servicio.Responsabilidades:Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.Liderar, capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.Asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos de la empresa.Dar seguimiento a indicadores de ventas, productividad y rentabilidad.Supervisar y controlar inventarios, costos y manejo de insumos.Elaborar y dar seguimiento a horarios y rol de personal.Administrar y controlar el manejo de efectivo.Atender y resolver situaciones con clientes y colaboradores.Implementar acciones para alcanzar las metas de venta y productividad.Dar seguimiento a los resultados de la unidad y generar planes de acción.Requisitos:Licenciatura concluida.Experiencia mínima de 2 años como Gerente de Restaurante o Gerente de Unidad.Experiencia comprobable en manejo y liderazgo de personal.Conocimientos en operación restaurantera, inventarios, costos y manejo de efectivo.Experiencia en seguimiento de indicadores y cumplimiento de metas.Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para resolver problemas.Orientación a resultados y excelente servicio al cliente.Disponibilidad de horario.Subgerente de Unidad – VIPS VeracruzEstamos buscando Subgerente de Unidad con experiencia en operación restaurantera, liderazgo de equipos y atención al cliente,



con enfoque en resultados y disponibilidad para desarrollarse profesionalmente.Responsabilidades:Supervisar la operación diaria del restaurante y asegurar el correcto funcionamiento de la unidad.Coordinar y liderar al equipo de trabajo durante la operación.Apoyar en la capacitación y desarrollo de los colaboradores.Garantizar un excelente servicio al cliente.Dar seguimiento a indicadores de ventas, productividad y servicio.Apoyar en el cumplimiento de metas y objetivos de la unidad.Supervisar inventarios y apoyar en el control de costos e insumos.Apoyar en la elaboración y seguimiento de horarios y rol de personal.Supervisar el manejo de efectivo de acuerdo con las políticas de la empresa.Atender y resolver situaciones con clientes y colaboradores.Apoyar al Gerente de Unidad en el cumplimiento de políticas y procedimientos.Requisitos:Licenciatura concluida.Experiencia mínima de 1 año como Subgerente, Supervisor, Jefe de Turno o puesto similar en restaurantes.Experiencia en liderazgo y manejo de personal.Conocimientos básicos de inventarios, costos y manejo de efectivo.Experiencia en seguimiento de indicadores y ventas.Liderazgo, comunicación efectiva y toma de decisiones.Orientación a resultados y servicio al cliente.Disponibilidad de horario.Ofrecemos:Sueldo competitivo.Prestaciones de ley.Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.Capacitación continua.Excelente ambiente de trabajo.Si tienes experiencia en la operación de restaurantes y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!
.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experienciaConocimientos: Resolución de problemas, Operaciones, Servicio de calidadPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

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