Estamos en busca de Sous Chef

Ofrecemos

Sueldo 16,600 libres mensuales más vales de despensa

Pago semanal + propinas.

Prestaciones de ley + superiores a las de ley

Crecimiento.

Horario: Rol de turnos 8 hrs según lo requiera la operación

Requisitos

Carrera técnica en alimentos o Licenciatura en gastronomía o afines.

Experiencia preferente a 2 años en puestos similares .

Administración de personal y comunicación efectiva.

Sentido de responsabilidad.

Que viva cerca o tenga fácil acceso al sur de la ciudad.

Responsabilidades

Ejecución de menú.

Llenar y enviar hojas de producciones y formato de mermas con foto todos los días.

Manejo de distintivo H (revisión de bitácoras operativas, caducidad, limpieza y desinfección…)

Solución de situaciones con el cliente (temas de platillos).

Gestión de inventarios y buen uso del recurso

Asegurar la entrega de platillos en tiempo y calidad

Gestión de personal a su cargo.

Sueldo: $17,100.00 al mes

Incentivos

- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Estacionamiento gratuito
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef | Turno nocturno (Las Varitas)
🏢 Golden Lion Entertainment
📍 Las Varitas