GERENTE DE RESTAURANTE
¿Tienes experiência liderando restaurantes Casual Dining o Fine Dining?
¡Esta oportunidad es para ti!
**Requisitos**:
- Licenciatura concluida en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad, Administración de Empresas Turísticas o carrera afín.
).
- Disponibilidad de tiempo completo, incluyendo fines de semana (turnos rolados).
Experiência
- Mínimo 2 años como Gerente de Restaurante en conceptos Casual Dining o Fine Dining.
- Administración integral de restaurantes.
- Manejo de Alimentos y Bebidas (A&B;).
- Conocimiento en vinos.
- Liderazgo y desarrollo de equipos de trabajo.
Principales responsabilidades
- Administrar la operación diaria del restaurante.
- Elaborar y dar seguimiento a KPIs (Indicadores de Desempeño).
- Realizar proyecciones de ventas y análisis comparativos.
- Implementar estrategias para incrementar las ventas.
- Supervisar almacén, inventarios y control de insumos.




- Dar seguimiento a costos y conocimientos básicos de estados financieros.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene.
- Liderar y desarrollar al equipo de trabajo para el logro de objetivos.
Competencias
- Liderazgo.
- Toma de decisiones.
- Planeación y organización.
- Comunicación efectiva.
- Orientación a resultados.
- Resolución de problemas.
- Trabajo bajo presión.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo, de acuerdo con experiência.
- Prestaciones de ley.
- Pago vía nómina.
- Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.
- Excelente ambiente laboral.
¿Cumples con el perfil?
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Sueldo: $10,****** - $23,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Restaurante (San Luis Potosí)
🏢 Gotchamania
📍 San Luis Potosí