Preparar y servir bebidas de alta calidad, brindando una experiencia excepcional a cada invitado, manteniendo los más altos estándares de servicio, presentación, limpieza y hospitalidad.
Responsabilidades principales
Preparar y servir cócteles, bebidas y demás productos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
Mantener una excelente presentación y calidad en cada bebida.
Brindar atención y servicio competente a los invitados.
Conocer a detalle la carta de bebidas, ingredientes y métodos de preparación.
Realizar mise en place y mantener la barra abastecida y organizada.
Controlar el uso adecuado de insumos y evitar mermas.
Mantener la barra, equipo y área de trabajo limpios y en óptimas condiciones.
Coordinarse con meseros, capitanes y demás integrantes del equipo para agilizar el servicio.
Cumplir con los estándares de higiene, seguridad y manejo de alimentos y bebidas.
Apoyar en inventarios y control de existencias.
Manejar situaciones de alta demanda manteniendo la calidad y rapidez del servicio.
Perfil
Experiencia mínima de 1 año como bartender, preferentemente en restaurantes, bares, hoteles o centros de entretenimiento.
Destacado actitud de servicio y atención al detalle.
Conocimiento de coctelería clásica y contemporánea.
Conocimiento de destilados, licores, vinos y bebidas en general.
Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes dinámicos.
Destacado presentación e imagen profesional.
Facilidad de palabra y trabajo en equipo.
Inglés: deseable, será considerado un plus.
Disponibilidad de horario, incluyendo noches y fines de semana.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Propinas.
Capacitación constante.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidades de crecimiento.