REQUISITOS:
CONTAR CON 2 AÑOS DE EXPERIENCIA COMO PIZZERO EN RESTAURANTES FINE DINNING O CASUAL FINE DINNING.
CREACIÒN DE LA MASA MADRE Y MANEJO DE HORNOS.
MANEJO DE NORMAS DE HIGIENE/LIMPIEZA.
FUNCIONES:
Prepare y estire a mano la masa para crear la base de pizza perfecta, garantizando la consistencia en tamaño y grosor.
Crear y personalizar los ingredientes de las pizzas según las preferencias de los clientes, garantizando la precisión y la atención a los detalles.
Preparar y cocinar una variedad de pizzas de diferentes estilos, utilizando técnicas tradicionales y equipos modernos.
Control y ajuste las temperaturas del horno para garantizar que las pizzas estén cocidas a la perfección y tengan una corteza crujiente.
Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado, siguiendo estrictas directrices de seguridad alimentaria e higiene.
Cuidar y mantener la calidad,
frescura y estacionalidad de los ingredientes, garantizando la máxima calidad.
Mantener un control adecuado de las porciones, teniendo un control de merma e inventario.
Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y mantener prácticas de higiene adecuadas en todo momento.
SE OFRECE:
SUELDO BASE LIBRE.
PROPINAS ATRACTIVAS.
PRESTACIONES DE LEY.
CRECIMIENTO PROFESIONAL.
CAPACITACIÒN.
APOYO DE COMEDOR.
DESCUENTO EN LA MARCA
HORARIO ROLADO CON 1 DÌA DE DESCANSO ENTRE SEMANA.APERTURA /INTER Y CIERRE
UBICACIÒN: ROMA NTE. CDMX. CALLE PRAGA #14.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,700.00 - $15,000.00 al mes
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Pizzero Ciudad Juárez
🏢 Grupo Dinar
📍 Ciudad Juárez
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