En Boston's Pizza estamos en busca de una persona que apoye en la dirección, supervisión y coordinación en el área de cocina, asegurándose que se cumplan las obligaciones y los estándares de calidad, preparación y presentación, al igual que mantener higiene e inocuidad adecuados de los alimentos.
Funciones y responsabilidades:
Supervisar la correcta preparación, presentación y salida de los platillos.
Apoyar al Chef en la organización y control de actividades asignadas al personal de cocina.
Supervisar el cumplimiento de higiene e inocuidad en el área de cocina y durante la preparación de los alimentos.
Mantener informado al Chef o Gerente General de las incidencias relevantes de insumos, operación, personal o equipo.
Asumir la supervisión y coordinación en el área de producción en ausencia del Chef.
Requisitos
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Disponibilidad de horario.
Experiencia mínima de 3 años en el área.
Disponibilidad de trabajar fines de semana.
Conocimiento en Distintivo en H y liderazgo.
Organización y facilidad para trabajar bajo presión.
Sueldo: Hasta $16,000.00 al mes
Ventajas:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Sub Chef Saltillo (México)
🏢 Boston's Restaurant and Sports Bar
📍 México
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