SIGNIFICATIVO EMPRESA DE ALIMENTOS, SOLICITA: JEFE PRODUCCIÓN Requisitos: Ingeniería Industrial, Alimentos o Afín Formación en administración de operaciones y proceso producción Experiencia: 58 años de experiencia en producción industrial. Al menos 3 años en posiciones de jefatura. Experiencia indispensable en industria alimentaria. Haber manejado equipos grandes de trabajo superior a 100 a 200 persona operativo Dominio de balanceo de líneas, capacidad, tiempos y productividad. Conocimiento real de trazabilidad, HACCP e inocuidad Capacidad demostrable para reducir costos, mermas y tiempos muertos. Capacidad para dirigir mediante supervisores y desarrollar una estructura de liderazgo. Experiencia: al menos 2 años en nivel jefatura o coordinación, para producción de alimentos para el consumo humano. Conocimientos fundamental: HACCP, BPM, Normativas Mexicanas de Sanidad e Inocuidad alimentaria Habilidades: liderazgo operativo FUNCIONES: Coordinar procesos de producción,



garantizando eficiencia en líneas de producción y cumplimiento del plan de producción diaria Asegurar cumplimiento de la normativa sanitaria Trabajo en equipo con Calidad para la correcta implementación de POES y HACCP dentro del proceso Liderear, capacitar y organizar a personal a cargo Gestión de la materia prima, insumos y producto terminado, asegurando trazabilidad de inicio a fin del proceso. Velar por el correcto uso y funcionamiento de maquinaria y equipos Optimizar procesos para maximizar rendimientos y reducción de desperdicios Habilidades; liderazgo asertivo, toma de decisiones, capacidad de organización, comunicación efectiva interdepartamental
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura

AÑOS DE EXPERIENCIA:
3 años

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

📌 Jefe Producción Alimentos Cajeme
🏢 Sin nombre
📍 Cajeme