Controlar el flujo de entrada de agave al proceso de manera continua, manteniendo un nivelconstante de agave molido en el difusor y vigilando que las condiciones del agave sean lasadecuadas para la correcta operación del sistema.Tener conocimiento de la meta diaria de producción y darle seguimiento en conjunto con losOperadores de Minicargador cumpliendo con las velocidades o flujos de alimentación deagave requerido.
Mantener un flujo constante a lo largo de su turno, evitando altas y bajasque pueden afectar la contuidad del proceso.De manera permanente deberá estar atento a la calidad del agave que es alimentado alproceso, procurando que objetos extraños o agave de notable mala calidad lleguen a losRealizar la limpieza del área de trabajo aplicando el Plan Maestro de Limpieza.
Realizar larecolección periódica del Agave que se encuentre disperso e incorporarlo a la moliendapara evitar la generación de mermas.
Apoyar en la limpieza del Patio de Agave.Reportar tanto al jefe inmediato como al área de Mantenimiento Industrial cualquierdesperfecto, ruido extraño o falla que se detecten en el tren de molienda durante laRealizar diariamente en bitácora el reporte de trabajo para su entrega al Jefe inmediatomencionando las eventualidades ocurridas durante el turno.
Entregar de manera personal elpuesto a su sucesor dándole la información relevante del proceso.Debera cumplir con los reglamentos de Seguridad, asi como contar con todas lasherramientas de trabajo y el EPP requeridos para realizar de manera segura las actividadesque puesto do Dosificador de Agave requiere: guantes, lentes de seguridad, taponesauditivos, etc.
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