Jefe de Calidad
Relevante empresa del sector - Tepotzotlán, Estado de México
Relevante empresa de giro confitería/dulces
$ 50,000.00 (Mensual)
Contrato por tiempo indeterminado
Jornada completa
Conocimientos
Maquinaria y equipo industrial
Equipo e instrumentos de laboratorio
Análisis fisicoquímicos
Seguridad Industrial
Normatividad mexicana aplicable a plantas de manufactura de alimentos, Primeros Auxilios, Brigadistas. HACCP, FSSC 22000, Auditorias
Dominio de ingles intermedio-avanzado C1

Requisitos
Ingeniería concluida en alimentos, químico o afín contar con título o cedula
EXPERIENCIA 5 AÑOS COMPROBABLE en el área de calidad
Gusto por estar en planta (dentro de área)
Manejo de personal 30

Competencias
Toma de Decisiones
Planeación
Organización
Liderazgo
Delegación de actividades

Actividades
Asegurar el establecimiento, implementación, desarrollo, mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión y dar seguimiento en las diferentes etapas del proceso para asegurar la inocuidad y calidad de los productos.




Coordinar la implementación, desarrollo, seguimiento y mantenimiento del Sistema de Gestión Integral, así como de los prerrequisitos establecidos y organizar al equipo de implementación del Sistema de Gestión
Asegurar el cumplimiento del programa de análisis microbiológicos, de sanitización y de los sistemas de calidad de la planta.
Seguimiento a las quejas reportadas y corregir desviaciones.
Asegurar que el Equipo de implementación y ella misma cuenten con la competencia, formación, habilidades y experiencia respecto a la Calidad e Inocuidad mediante la capacitación, entrenamiento y desarrollo del personal respecto a la Calidad e Inocuidad cuando se requiera.
Administrar el presupuesto del área de calidad de acuerdo con lo planeado.
Atender las interacciones necesarias con entes externos relacionados con asuntos del Sistema.
Apoyar en la elaboración y seguimiento de programas de calidad e inocuidad.
Establecer los m

📌 Jefe De Calidad Tepotzotlán
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Tepotzotlán