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En Café de la Flor somos un equipo y un espacio donde nuestro propósito es fomentar la unión y el fortalecimiento de las relaciones entre seres humanos, ya sea entre amigos, compañeros de trabajo, en familia, o en pareja._
Objetivo del puesto:_Liderar la operación diaria de la sucursal, coordinando al equipo y tomando decisiones oportunas para asegurar una experiência excepcional al cliente y una ejecución productivo de los procesos.

Requisitos:
Experiência: 1 año en puesto similar/giro similar

Habilidades:
Liderazgo para conducir al personal a su cargo.
Relaciones interpersonales y facilidad para relacionarse.
Manejo de procesos industriales y seguimiento de procedimientos.
Enfoque en servicio al cliente y solución de problemas.
Negociador y Persuasivo.
Visión estratégica.
Proactivo.

Actividades a desarrollar:
Asegurar que los comensales tengan una experiência y estadía agradable, brindando un servicio de calidad en todo momento.




Supervisar que el comedor se encuentre limpio, ordenado y listo para el servicio.
Coordinar y supervisar las actividades del personal en las áreas de barra, cocina, comedor, mostrador y almacén.
Verificar que cada colaborador desempeñe correctamente las funciones de su puesto.
Supervisar la correcta presentación del personal, asegurando el uso adecuado y limpio del uniforme conforme a su área.
Gestionar y dar seguimiento a la lista de espera, asegurando su correcta ejecución.
Asegurar la calidad en el servicio de mostrador y atención al cliente.
Realizar y dar seguimiento a encuestas de satisfacción de clientes.
Elaborar reportes de apertura, cierre y reportes operativos (faltas de personal, incidencias, maquinaria en mal estado, entre otros).
Cumplir y dar seguimiento a bitácoras, reportes y evidencias operativas.
Mantener comunicación constante con supervisores y Recursos Humanos sobre incidencias, aclaraciones y necesidades de p

📌 Capitan De Meseros Tijuana
🏢 Café De La Flor
📍 Tijuana